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눈에핀꽃감

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2023 '햇'발효곶감 눈에핀꽃감 15개입 요약정보 및 구매

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경북 예천 "눈에 핀 꽃감"


촉촉하고 부드러운 발효 곶감 15개입


경상북도 예천군 생천리에서 생산한

자연 그대로의 달달함

"눈에 핀 꽃감"입니다

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꽃 처럼 아름답게 달콤한 눈에 핀 꽃감

제초제를 사용하지 않은 초생재배를 원칙으로

아기와 아이에게 마음 편히 1년 4계절 먹을 수 있는

'전통 프리미엄 디저트' 곶감을 만들고 있습니다

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노래하는 나뭇가지 2020년 5월의 산과 밭


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지표식물인 헤어리베치

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누가 생산하나요?


남부지방산림청 입업분야 1호 농업경영인

이승환


안녕하세요. 경상북도 예천군 예천읍 생천리에서

예천의 토종감인 수종시(예천준시)를 재배하고 있는

'노래하는 나뭇가지' 농장주 이승환입니다

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저희 농장은 산속 자연과 함께하며 환경을

훼손하지 않는 지속 가능한 농업을 추구합니다

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언제든 일상 속의 달콤함이 필요하실 때

안심하고 즐길 수 있는 자연의 디저트를 만듭니다


오늘 "눈에 핀 꽃감"으로

하루의 행복을 더해보세요


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어디서 생산하나요? 


경상북도 예천군 예천읍 생천리 육녀봉

(육선녀봉)


백두대간의 한 줄기인 소백산맥

그 중앙부에 위치한 육녀봉이라는 산에

노래하는 나뭇가지는 위치해있습니다


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천상의 일곱 선녀 자매가 내려와 지상의 풍광에 취해 

시간이 흐름을 잊고 도취되었다가

하늘문이 닫히는 소리에 첫째 선녀만이 하늘에

오르고 남은 자매는 모두 떨어져 묻혔다는

슬픈 전설이 있는 곳입니다


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이곳은 아직까지도 선녀가 하늘로 오름을 잊을 만큼

아름답고 포근한 곳입니다



"

슬픈 전설이 숨을 쉬는 곳

"

그 안에서 저희는 모두에게 위로가 되는

달콤한 감을 키웁니다


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"눈에 핀 꽃감"

일반 곶감과 어떻게 다른가요?


감의 생김부터 남다릅니다


'남녀노소' 누구나

맛있고, 즐겁고, 행복하게

모두의 영양간식 "눈에 핀 꽃감"입니다


"눈에 핀 꽃감"은 경북 예천의 자생 감인

'수종시'(예천준시)로 만들어져요

보통 시중에서 보시는

상주, 청도감과는 다르답니다


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생김이 남다른 저희 감은 깎기가 매우 어려워요

보통은 기계가 돌돌 잘 깎아주는데 저희 감은


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이렇게 오목한 사이사이 껍질이 남아요

그래서 저희 감을 깎기 위해 보다

더 많은 사람이 필요하답니다


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이러면 가격이 높아져 가격 경쟁력이

남들보다 떨어질 수밖에 없어요

그럼에도 저희가 "눈에 핀 꽃감"을

만드는 이유는!!


품질 경쟁력이 굉장히 높기 때문이에요


∵∴∵


식감과 맛이 남다릅니다


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완성된 저희 곶감은

보시다시피 부드럽고 촉촉해요

음~ 마치 젤리와 푸딩 그 사이 어딘가 즈음? ㅎㅎ

그리고 모두를 만족하게 만드는 달콤함이란~


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정말 남다르지요?

우선 한번 드셔보세요

드셔보시면 다시 찾게 되는 맛이에요 ^^

진짜!? 진짜!!


∵∴∵


편의성이 남다릅니다

 

"눈에 핀 꽃감"은 안전성과 편의를 위해

곶감의 꼭지를 제거했어요

제거한 꼭지 부분은 다른 부분보다 늦게

건조되고 당화 현상에 의한 갈변으로

색이 검게 될 수 있는데 불량이 아니라

자연 현상이니 안심하세요 ^^


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또 모든 곶감군 제품은 보관의 편의와 위생을 위해

각각 개별포장 되었습니다

부피가 커 처치곤란한 곶감은 이제 그만!!

냉장고 사이사이 손쉽게 보관하고

생각나실 때 마다 쏙쏙 꺼내서 맛있게 즐기세요 ^^


∵∴∵


'키움과 만듬이 남다릅니다

 

기본 중 기본인 농산물 우수관리 GAP인증


GAP인증서_박미자 (1).jpeg

 

저희는 농약을 사용하는 일반 농가입니다

하지만, 친환경농가 인증을 이어온 경험을 바탕으로

농약의 사용을 최소함으로 완성된 곶감은

잔류농약 성분이 전혀 검출되지 않는 저농약 농법으로

감나무를 키우고 있습니다


검사성적서 (1).jpeg

∵∴∵


영양과 효능이 남다릅니다




그리고 곶감에 비타민 A, C, D가 높은 건

다들 아시나요? 비타민 A와 C가

사과의 10배 가까이 들어있으며

햇볕에 잘 말린 곶감은

비타민 D도 풍부해진답니다


특히 동의보감과 본초비효와 같은 고의서엔

곶감의 시설(곶감 위의 눈꽃) 등이

폐장을 보호하고 폐열을 낮추며

기관지 질환에 효과를 보인다 하네요

면역력도 높이고, 폐를 건강하게 하는

요즘 같은 때 참 보약 같은 친구, 곶감입니다


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유아가 먹어도 괜찮을 만큼 부드럽고 깨끗하게

맛있게 건강을 지키는 "눈에 핀 꽃감"이에요


∵∴∵


남다른 자부심으로 청결하게 만들었습니다


여러분들은 '자연' 이라는 말을 접할 때

어떤 이미지가 떠오르나요?

'푸르른 산과 들, 맑은 하늘,

바닥이 투명히 비치는 물줄기'

저는 이런 이미지가 떠올라요

그런데 우리가 사는

'21세기의 자연' 은 어떤가요?

머릿속 이미지와는 많이 다르죠?

그런 세상 속에 '자연건조' 과연 좋은걸까요?

 

보통 곶감 농장들은 '자연건조' 를 많이 해요

옛날과는 전혀 다른

"미세먼지가 풍부한 자연" 안에서요


그리고 저희 "눈에 핀 꽃감"


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감을 깍는 시점부터 비자연적 시설 안에 들어가

출고될 때 까지

인공적인 온풍 건조기와 냉풍 건조기를

오가며 만들어지고

 

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비타민D의 생성을 위한 햇볕도 

시설 안에서만 쐬지요

심지어 이 안은 너무 자연적이지 않아서

새들과 벌래(파리 외)의 출입도 없어요


자연적인 타 곶감과 비자연적인 저희 곶감

과연 무엇이 더 깨끗할까요?


이렇게 이곳 저곳 옮기고 시설을 이용하며

감을 말리는 과정들이

일반적 과정에 비해 결코 쉽지 않고

비용도 많이 들지만

그래도 이렇게 고집스레 하는 이유가 있어요


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저희 '아이가 먹을 것' 이니까요

제 입에 들어가는 것은 타협해도

제 아이의 입에 들어가는 것은

절대 타협할 수 없는

부모의 마음으로 고객님께

'눈에 핀 꽃감'을 전합니다


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맛있게 먹는 법은?


따듯한 차, 아메리카노와 함께 드세요


"

사실 빙수랑 아이스크림에 데코해서 함께

먹으려고 했는데, 곶감 자체가 워낙에 달달

해선지 따뜻한 차랑 너무 어울리더라고요:)

아이스 말고 무조건 따뜻한 차에 드세요!

NAVER아엠눌님의 블로그 中

"

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추천 요리법?

 

곶감 바닐라 셰이크 만들기


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① 곶감 또는 반건시 1알, 우유, 바닐라 아이스크림을 준비합니다

② 곶감(반건시)는 씨를 모두 제거해주세요

③ 우유 100ml에 ②와 바닐라 아이스크림 한스쿱을 첨가합니다

④ 블렌더에 풍성한 거품이 생기게 갈아주세요

⑤ 예쁜컵에 담아 스푼, 빨대로 맛있게 즐기세요 ^^


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어떻게 배송되나요? 


눈에 핀 꽃감 20개입 세트 포장 상세

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개별 중량은 옵션에서 선택 가능하시구요

포장 박스는 이렇게 두 가지로 분류되어

왼쪽은 가정용, 또는 일반 선물용 포장이에요

오른쪽은 고급 선물 박스입니다.

조금 더 특별히 마음을 전하시고 싶을 땐

추가 옵션의 고급 선물 박스를

선택하시면 된답니다

 

 *고급선물박스 안의 곶감 개별포장 색상은

 

검은색과 핑크색 중 임의적으로 바뀔 수 있습니다


사시사철 프리미엄 전통 디저트 눈에 핀 꽃감


보통 곶감은 겨울 간식이지만 그것도

옛 이야기죠 저희에겐 냉장고가 있잖아요

여름, 무더운 날 냉동실에서

하나 하나 꺼내 먹는

곶감, 반건시의 달콤한 맛!

1년 사시사철 언제든 먹을 수 있는

건강하고 맛있는 영양간식 '눈에 핀 꽃감'

어느때나 생각나시면 다시 찾아 주시길 바래요


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모쪼록 구매에 도움이 되셨으면 좋겠네요

안녕히 가세요, 그리고 또 오세요~♡

 

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